Среднеранний гибрид, рекомендуемый для стеклянных и пленочных теплиц. Возможно выращивание в открытом грунте или в пленочных тоннелях с подвязкой к опоре. От всходов до технической спелости 95–110 дней, до биологической 120–135 дней. Растение компактное, высотой 1,5–2 м. Плоды призмовидной формы, гладкие, блестящие, массой 180–220 г, размером 11х18 см, в технической спелости зеленые, в биологической – ярко-желтого цвета. Толщина стенки 7–8 мм. Вкусовые качества отличные. Товарность высокая, плоды лежкие, транспортабельность хорошая. Перец сладкий Рубик F1 теневынослив, толерантен к пониженным температурам. Устойчив к вирусу табачной мозаики (TMV 1–2), толерантен к вирусу бронзовости (TSWV), Y-вирусу картофеля (PVY).